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Ciabatta garni de salsa tomate et basilic, bocconcini et parmesan.
Légèrement panés et servis avec une trempette au soya.
Crabe, épinards et parmesan avec croustilles.
Crevettes tigrées avec sauce cocktail martini.
Cuites au four avec fines herbes, ail et fromages cheddar et Monterey Jack.
Pétoncles enrobés de bacon avec sauce cocktail martini.
Légèrement frits, avec poivrons rouges, jalapeños et sauce au gingembre et à l’ail sucrée et épicée.
Chapeaux de champignons farcis d’escargots, cuits avec ail et fines herbes.
Chapeaux de champignons mijotés au vin, farcis de fromage à la crème et crabe.
Fromage chaud couvert d’amandes rôties, garni de salsa tomate et basilic
Délectable chair de crabe de l’Atlantique et de crabe dormeur, avec mayonnaise aux câpres et à l’aneth.
Bouillon de bœuf, oignons espagnols, fromages suisse et parmesan.
Ceci est un exemple d’un menu canadien.
