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Ciabatta avec salsa tomate et basilic, bocconcini et parmesan.
Crevettes tigrées avec sauce cocktail martini.
Légèrement panés et servis avec une trempette au soya.
Crabe, épinards et parmesan avec croustilles.
Pétoncles enrobés de bacon avec sauce cocktail martini.
Légèrement frits, avec poivrons rouges, jalapeños et sauce au gingembre et à l’ail sucrée et épicée.
Fromage chaud couvert d’amandes rôties, garni de salsa tomate et basilic.
Délectable chair de crabe de l’Atlantique et de crabe dormeur, avec mayonnaise aux câpres et à l’aneth.
Thon saisi et servi avec graines de sésame noir, laitue, réduction de champignons et sauce wasabi au concombre.
Enrobées de notre sauce épicée aux trois poivres.
Petits burgers – fromage suisse, sauce BBQ et sauce au bleu.
Cheddar, Monterey Jack, olives, jalapeños, tomates et oignons verts. 11,95 Ajoutez du poulet épicé.
Romaine croustillante, parmesan âgé et notre vinaigrette crémeuse.
Bébés épinards, fraises, canneberges séchées, pacanes et oignons rouges dans une vinaigrette. Garnie de chèvre ou bleu émietté, au choix.
Ceci est un exemple d’un menu canadien.
