Menu du bar


À Déguster et partager

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Bruschetta

Ciabatta avec salsa tomate et basilic, bocconcini et parmesan.

Cocktail de crevettes

Crevettes tigrées avec sauce cocktail martini.

Pois mange-tout et asperges tempura

Légèrement panés et servis avec une trempette au soya.

Trempette crabe, épinards et parmesan

Crabe, épinards et parmesan avec croustilles.

Pétoncles et bacon

Pétoncles enrobés de bacon avec sauce cocktail martini.

Calmars

Légèrement frits, avec poivrons rouges, jalapeños et sauce au gingembre et à l’ail sucrée et épicée.

Chèvre au four

Fromage chaud couvert d’amandes rôties, garni de salsa tomate et basilic.

Beignets de crabe

Délectable chair de crabe de l’Atlantique et de crabe dormeur, avec mayonnaise aux câpres et à l’aneth.

Tacos au thon ahi

Thon saisi et servi avec graines de sésame noir, laitue, réduction de champignons et sauce wasabi au concombre.

Ailes de poulet

Enrobées de notre sauce épicée aux trois poivres.

Mini-burgers

Petits burgers – fromage suisse, sauce BBQ et sauce au bleu.

Nachos garnis

Cheddar, Monterey Jack, olives, jalapeños, tomates et oignons verts. 11,95 Ajoutez du poulet épicé.

Salade de césar

Romaine croustillante, parmesan âgé et notre vinaigrette crémeuse.

Salade d’épinards

Bébés épinards, fraises, canneberges séchées, pacanes et oignons rouges dans une vinaigrette. Garnie de chèvre ou bleu émietté, au choix.