L’information présentée à l’invité diabétique du restaurant Keg regroupe les directives des associations du diabète du Canada et des États-Unis. Que l’on recoure au système d’échange de nutriments ou au décompte des glucides, les suggestions suivantes se basent sur une nutrition saine qui s’applique à tous.
* Veuillez noter que les plats offerts peuvent varier selon l’emplacement des restaurants en Amérique du Nord. La valeur nutritionnelle des aliments de ce guide est basée sur les préparations normalisées des produits qui peuvent varier selon les fournisseurs, la substitution d’ingrédients, la modification des recettes, le processus de préparation de chaque restaurant ou la saison de l’année. Ces variations peuvent influencer les valeurs d’échange.
